Mittwoch, 9. Mai 2012

Curry!


Beim Einkaufen habe ich neulich ganzen Curry gefunden. Ist auch mal wieder an mir vorbeigegangen. Nornalerweise ist das für diese Raketentechnik-Gewürzmühlen, die inzwischen jeder Hobby-Cuisinier zwingend in seinem kleinen Highendedelstahlkochpalais haben muss.

Ich verwurste diese Mischung im Mörser...

Die Mischung beeinhaltet:
Curcuma, Coriander, Cumin, Pfeffer, Bockshornklee, Meersalz, Chillies, Senfkörner, Knoblauch, Ingwer, Cardamon, Nelken, Zimt.

Und jetzt hab ich Hunger.

1 Kommentar:

  1. Ja, das könnte auch einer meiner neuen Lieblingsblogs werden!!!

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